Functieomschrijving
Is koken jouw passie, dan zoeken wij jou als zelfstandig werkende kok!
Als zelfstandig werkend kok ben je verantwoordelijk voor de dagelijkse bereiding van zowel ontbijt, lunch en/of diner.
Taken:
- Het bereiden van warme en koude gerechten
- Verrichten van voorbereidende werkzaamheden voor de buffetten
- Bewaken en controleren van de kwaliteit (HACCP)
- Schoonmaken van de werkruimtes, gereedschappen en machines in de keuken, HACCP beheersing
Wij zoeken een collega
- Met een flexibele instelling
- Die passie heeft voor koken en creatief is
- Met oog voor detail
- Met een afgeronde SVH opleiding of gelijkwaardig
- Kennis van de HACCP-richtlijnen
Wij bieden
Een uitdagende baan in een leuk keukenteam.
Solliciteren?
Herken jij jezelf in bovenstaand profiel, wacht dan niet langer en stuur je sollicitatiebrief met CV naar princeville@valk.com
- Regio
- Noord-Brabant
- Locatie
- Hotel Breda Princeville
- Afdeling
- Keuken
- Dienstverband
- -
- Talen
- -
- Opleidingsniveau
- MBO
- Werkervaring
- 1 tot 2 jaar